Рубрика: Кулинария

Несомненно, что разработка меню для праздничного стола занимает довольно много времени. Гостей приглашают на новый год, 8 марта, новоселье, годовщину свадьбы, день рождения, Пасху, Рождество. Женщине необходимо учитывать вкусы гостей, любящих хорошо поесть, детей, вегетарианцев, сидящих на диете, пожилых родственников, имеющих проблемы с желудком. Несомненно, что на столе должны иметься блюда для всех присутствующих. При…

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится многим. Эти веночки — необычная домашняя выпечка, которая сможет порадовать не только глаза ваших любимых, но и их желудки. Они получаются нежными, мягкими, воздушными и мега аппетитными. Приятная кислинка начинки чудесным образом сочетается с нежной сладостью теста. Под чашечку чая или кофе, да и стаканчик молока — лучше не…

Наверное, в современном мире не найдется человека, который бы не попробовал хоть раз в жизни пиццу.

Чудо случилось 6 марта 1912 года, когда две красиво тисненые шоколадные вафельки склеились друг с другом с помощью нежного ароматного крема.

Ко мне не так давно в гости приезжала подруга из Швеции, я, естественно, попросила ее приготовить какое-нибудь шведское блюдо. В итоге, она приготовила чудесный Сморгас – шведский  бутербродный торт. Я уже сама раза три готовила такой торт для своих гостей, каждый раз меняя начинку и украшение, торт исчезает со стола мгновенно!! Безусловно, каждый день такой…

После отпуска в азиатской стране или посещения азиатских ресторанов, бывает, хочешь самостоятельно приготовить какое-то блюдо в азиатском стиле. Вроде положишь нужные (как тебе кажется) ингредиенты, и соевого соуса налил, а вкус какой-то не такой, получается какая-то обычная лапша, чего-то не хватает. Сейчас я попробую рассказать, как сделать базовый соус, который сделает вкус «таким». Нам понадобится…

Тесто для пиццы Приготовление: Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил: Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным. Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный…

Стеклянная вермишель с креветками и соусом Ингредиенты: ● стеклянная вермишель (она же рисовая) — 100гр. ● креветки очищенные — 200гр. ● чеснок — 8-10 зубочков ● перец чили сушеный — на кончике ножа ● соль, перец, оливковое масло Приготовление: Креветки, несмотря на то, что уже вареные, закинуть в кипящую воду с 2-мя раздавленными зубочками чеснока,…

Лучшее детское блюдо с высоким содержанием кальция, которое можно использовать в качестве питательного завтрака или десерта – сырники «Воздушные». Рецепт приготовления «Воздушных» сырников не сложен, не отнимает много времени, а готовое блюдо приносит удовольствие и пользу. Натуральный творог способствует быстрому насыщению благодаря замечательным питательным свойствам, укрепляет кости и здоровье ребенка в целом. «Воздушные» детские сырники…

Ингредиенты: Курица — 1 шт. Тимьян — 10 веточек Лимон — 2 шт. Сливочное масло — 50 г Картофель — 500 г Соль, перец Приготовление: 1. Очистите картофель и порежьте крупными кусочками. Смажьте большую керамическую форму (в них такие блюда готовятся равномернее) маслом, уложите картофель. 2. Оборвите листики с веточек тимьяна, складывая их в небольшую…