. Ржевское Подворье, Кудашка 21 окт 2017 в 11:00 Ленивые голубцы с курицей.

Ингредиенты:
рис — 10 ст. л.
куриное филе «Ржевское подворье» — около 300 г.

капуста — 400 г.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
растительное масло для жарки.
помидор — 1 шт.
болгарский перец — 1 шт.
петрушка, укроп, соль, специи — по вкусу.

В сотейник налить растительное масло, поджарить лук и морковь. Куриное филе мелко нарезать, посолить и выложить в сотейник. Тушить около 10 минут. Отварить до полуготовности рис в течение 10 минут. Капусту мелко нашинковать и выложить в сотейник. Мелко порезать помидор и болгарский перец, добавить к капусте. Когда капуста станет мягкой, добавить рис. Посолить и оставить под крышкой около 5 минут. В самом конце добавить зелень и черный молотый перец. Приятного аппетита!

Реклама в сообществе «Кулинария • Вкусные Рецепты»