Берем на заметку рецепт идеальных медальонов из говядины в гриле REDMOND! Больше рецептов в группе REDMOND Smart Home . REDMOND Smart Home 13 окт 2017 в 16:02 Новинка! Гриль SteakMaster REDMOND 2 в 1 позволяет приготовить #идеальныйстейк, рыбу, овощи, а также запекать блюда #каквдуховке, используя фольгированную форму.
Рецепт «Говяжьи медальоны»
Ингредиенты:
• #Медальоны – 400 г
• Паприка молотая – 10 г
• Чеснок – 10 г
• Масло оливковое – 30 мл
• Морская соль
• Перец дробленый
Порядок приготовления
1. Чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать паприку, чеснок, оливковое масло, соль и перец, хорошо перемешать и натереть этой смесью медальоны и оставить на 20–30 минут.
2. Включить гриль в сеть. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №5. Дождаться загорания зеленого индикатора. Открыть крышку. Выложить медальоны. Закрыть крышку. Готовить 3–4 минуты.
3. Жареные медальоны переложить на тарелку и накрыть фольгой, оставить на 5–7 минут, а затем подать на стол.
Совет:
Если вы используете не вырезку, а другое мясо, выбирайте куски без соединительной ткани или удаляйте все прожилки. Режьте мясо поперек, а не вдоль волокон, иначе оно получится жестким.
Это блюдо мы приготовили в гриле SteakMaster REDMOND RGM-M800 https://multivarka.pro/catalog/grili/gril-steakmaster..
#редмонд #redmond #гриль #стейкмастер #steakmaster #рецепты
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M800
multivarka.pro
Реклама в сообществе «Дом Кулинарии • Золотые Рецепты»