Сырные блины с зеленью

Сырные блины с зеленью
Любимый рецепт МУЖА

Ингредиенты:
— молоко — 1,5 стакана

— яйцо — 2 шт
— мука — 1 стакан
— сыр — 150 гр
— соль — 1 ч.л.
— сахар — 1 ч.л.
— разрыхлитель — 1 ч.л.
— растительное масло — 2 ст.л.
— укроп — по вкусу

Приготовление:
1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу
4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло
5. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон
6. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
7. Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
Приятного чаепития!