СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Ингредиенты: 

— Тесто слоеное дрожжевое — 500 г 

— Яйца куриные — 6 шт. 
— Лук зеленый — 200 г 
— Соль — ½ ч. л. 
— Мука пшеничная — 30 г 

Приготовление: 

1. Разморозьте слоеное тесто, яйца сварите вкрутую и почистите. Вымойте, обсушите и нарежьте зеленый лук. 
2. Яйца мелко нарежьте и добавьте к луку. Посолите и перемешайте. 
3. Тесто раскатайте в прямоугольник на посыпанной мукой поверхности и разрежьте на 12 прямоугольных частей. 
4. На каждый прямоугольник выложите столовую ложку начинки, затем смажьте края слегка взбитым яйцом и сверните в виде треугольников. 
5. Получившиеся заготовки пирожков выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, смажьте яйцом и запекайте при 180°C 30–35 минут. 

Готовить просто!