Салат Фантазия.

Замечательный салат, в котором много свежих овощей.

Ингредиенты для салата:

— 2 свежих огурца

— 1 красный перец

— 1 небольшой кочан пекинской капусты

— ½ красной луковицы

— 1 баночка консервированной кукурузы

— 100г твердого сыра

— 200г майонеза

— соль и перец

Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам.

Капусту, перец и лук режем соломкой, огурцы и сыр –тонкими кусочками. Сливаем кукурузу. Все смешиваем, солим и перчим, добавляем майонез.

Выкладываем салат в салатницу. Можно украсить зеленью.