Рыба с помидорами под сыром 

Ингредиенты: 

горбуша 

помидоры 
сыр 
приправа для рыбы 
мука 
раст. масло 
майонез 

Приготовление: 

Кусочки горбуши обмазала рыбной приправой, обваляла в муке и обжарила с двух сторон на растительном масле. Затем выложила кусочки рыбы на смазанный противень и сверху каждый кусочек обмазала майонезом, уложила помидор и посыпала тертым сыром. И в духовку на 10-15 минут. 
Можно еще добавить болгарский перец.