Пирог на кефире с ананасами

Автор Evangelina

Пирог на кефире с ананасами получается нежный и вкусный, а приготовить его не составит никакого труда. Ананасы по желанию можно заменить на яблоки или другие фрукты, каждый раз вы получите новый и интересный вкус.

Ингредиенты

Кефир 1 ст.
Яйцо куриное3 шт.
Сахар0,5 ст
Мука2 ст.
Сода1 ч.л.
Ананас консервированный200 гр.

Яйца взбиваем с сахаром. По желанию можно добавить ванилин.

Добавляем кефир комнатной температуры.

И частями вводим просеянную муку и соду.

Замешиваем однородное тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с ананасами шаг №4
Шаг 5 из 8
Выливаем его в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока я присыпаю манкой.

Ананасы у меня колечками, каждое я разрезаю на две части и раскладываю поверх теста.

Выпекаем пирог при 200*с около 30-40 минут.