Печень под шубой с яблоками и сыром 

Ингредиенты: 
печень (говяжья) отварная — 250-300 гр. 
яйцо — 5 шт. 

яблоки (большие кисло-сладкие) — 2 шт. 
1 луковица 
сыр колбасный — 150 гр. 
майонез 

Приготовление: 
1.Отварную печень трем на крупной терке. 
2.Лук порезать мелкими кубиками. 
3.Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат: 
1- слой — печень, соль 
2- слой — лук 
3- слой — яблоки 
4- слой — яйца, соль 
5- слой — сыр 
Каждый слой промазываем майонезом. 

Приятного аппетита!