Яичница по-Французски 

На 1-2 порции понадобится: 
1 маленькая луковичка(обжарить на масле,я использую кукурузное!) 
2 маленьких помидора(порезать добавить к луку!)жаренные помидоры очень полезны! 

2 ломтика батона или хлеба(порезать кубиками)добавить к обжаренным помидорам. 
2 яйца взбить,присолить,вылить в сковороду… 
Перемешать… 
Посыпать тёртым сыром,накрыть крышкой …как сыр расплавится-Готово! 

Приятного аппетита!