Кулинария

Cахарные рогалики

Ингредиенты: 250 г маргарина 0,5 ст. теплого молока2 яйца1 ч.л. сухих дрожжей0,5 п. разрыхлителя500 г муки(3-3,5 ст.) Приготовление:Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи перетереть с мукой. Вбить яйца, влить …

Кулинария

ЗЕФИР — моё любимое лакомство , я решила приготовить его сама. Получилось вкусно по домашнему. Хочу с вами поделится этим рецептом.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Чтобы желатин набух, замочим его в холодной воде на 5 гр = 25 мл воды (делаем это заранее). В кастрюлю насыпаем сахар, наливаем воды и варим 10 …

Кулинария

Кабачково-сырные оладьи

Вкусно, быстро и просто! Жаль, съедается моментально) Ингредиенты: Кабачки — 200 гСыр твердый — 100 гМука — 3 ст. л.Укроп — по вкусуЯйца — 2 шт.Перец черный — по вкусуСоль …

Кулинария

Твердый сыр

Ингредиенты: 2 пачки обезжиренного творога 0%, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соды, соль по вкусу(у меня морская), 2 стакана молока 0,1% Ваша любимая зелень Приготовление: Творог залить 2 стаканами обезжиренного …

Кулинария

ПАНКЕЙКИ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Молоко — 200 миллилитров● Сахар — 2 столовых ложки ● Яйца — 3 штуки● Масло растительное — 2 столовых ложки● Разрыхлитель теста — 0,5 чайной ложки● Мука — 130 …

Кулинария

«Ложная икорка» 

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама «принесла» из гостей много лет назад, и теперь этот …

Кулинария

Рахат Лукум

Ингредиенты: ●3 стакана сахара, ●6 стаканов воды,●3 стакана крахмала,●1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение),●1/2 стакана сахарной пудры. Приготовление:Очищенные орехи разделяем на половинки. Крахмал разводим …

Кулинария

Классическая паста Карбонара

Классическая паста Карбонара Для приготовления рецепта потребуется: -спагетти (или другие макароны) из твердых сортов пшеницы – 250 гр.; -бекон (грудинка или ветчина) – 100 гр.; -сыр «Пекорино романо» (при отсутствии …