Акценты в осеннем рационе

Отправь сдобу в отставку

Обилие овощей и фруктов в сентябре позволяет нам с легкостью избавиться от лишних килограммов. Овощные рагу и соте – идеальные летние блюда. Исключив на две недели (на убывающей луне) из своего рациона каши, макароны, хлебобулочные изделия, вы значительно похудеете. В овощные салаты и рагу добавляйте рассольный сыр. Не забывайте, что перед термической обработкой помидоры следует очищать от кожицы, так как при нагревании в кожуре помидора образуются нерастворимые соединения, засоряющие желчевыводящие протоки.

Запаситесь пектинами

Фрукты и ягоды содержат не только витамины, но и очень полезное вещество – пектин. Который обладает обволакивающим свойством, защищая стенки желудка и кишечника, препятствуя всасыванию в кровь и лимфу токсинов, предохраняет стенки органов пищеварения от негативных воздействий, значительно уменьшает риск язвенной болезни. Лучшими источниками пектина являются яблоки, груши, сливы, крыжовник. Ягоды и фрукты также очень хорошо замораживать или сушить. Кстати, если вы хотите весит здоровый образ жизни, советуем вам один из лучших сайтов про ЗОЖ, там вы сможете узнать про правильное питание, норму витаминов в сутки, отдых, и многое другое!
vitaminy-i-pitanie-1

Травяной чай утолит жажду

Прекрасно утоляет жажду легкий зеленый чай с добавлением мелиссы, мяты, ромашки. О пользе цветочной пыльцы вы, наверняка, слышали, а вот розовые лепестки придадут напитку незабываемый аромат. В критические дни лунного цикла снять напряжение помогут лаванда, пустырник, арника. Учтите, что зверобой летом и теплой осенью противопоказан – он увеличивает чувствительность кожи к ультрафиолету. Собирайте тысячелистник, бессмертник, базилик и клевер – это прекрасная добавка к чаю зимой.

Виноград поддержит сердце

С сентября начинается сезон винограда. Это не только необычайно вкусные ягоды, но еще и очень полезные: вещества, содержащиеся в винограде, окажут поддержку сердцу и печени. Любой виноград полезен, но у каждый сорт отличается своими особенностями. Если виноград выращен не вами лично, употреблять его с кожурой не рекомендуется. Особенно если есть проблемы с кишечником. При заболеваниях сердечнососудистой системы показаны темные сорта винограда, поскольку они содержат антоцианы – пигменты, усиливающие антиоксидантные свойства винограда. Но чем ягода темнее, тем больше нагрузка на почки. Придерживайтесь золотой середины: чередуйте разные сорта.